Erzurum Ticaret Borsası'nda (ETB) büyükbaş etin kilogramı ortalama 230,98 liradan işlem gördü.
ETB'de işlem gören ürünler ve fiyatları şöyle:
| ÜRÜN CİNSİ | BİRİM | EN AZ FİYAT | EN ÇOK FİYAT | ORTALAMA | SATIŞ ŞEKLİ |
| Et büyükbaş | Kg | 222,00 | 233,00 | 230,98 | HMS |
| Tereyağı | Kg | 150,00 | 150,00 | 150,00 | HTS |
| Çarliston biber | Kg | 25,60 | 25,96 | 25,80 | HMS |
| Patates | Kg | 10,00 | 10,00 | 10,00 | HMS |
HTS: Hazır Tüccar Satışı
HMS: Hazır Müstahsil Satışı