Erzurum Ticaret Borsasında (ETB) inek sütünün kilogramı 10 liradan satıldı.
ETB'de işlem gören ürünler ve fiyatları şöyle:
| ÜRÜN CİNSİ | BİRİM | EN AZ FİYAT | EN ÇOK FİYAT | ORTALAMA | SATIŞ ŞEKLİ |
| İnek sütü | Kg | 10,00 | 10,00 | 10,00 | HTS |
| Civil peynir | Kg | 81,02 | 110,00 | 91,31 | HTS |
| Göğermiş peynir | Kg | 100,00 | 100,89 | 100,11 | HTS |
| Tereyağı | Kg | 144,13 | 150,00 | 145,31 | HTS |
HTS: Hazır Tüccar Satışı